ZEBRA KURABİYE

Merhaba sevgili blog dostlarım...Bu gün güneş kendini iyiden iyiye hissettirdi artık. Baharı iyiden iyiye yaşıyoruz... Pazarlar çilek kokularıyla dolu erikte çıkmış:))) en sevdiğim meyvedir erik. Şimdi köyde olmak vardı.Babamın bahçesinde erik ağacları çok var dalından koparıp yemek vardı neyse gidince bol bol yeriz artık:) kendimi toparladım diyebilirim.Çok korkmuyorum mutluyum da 20 gün sonra sevgili eşimde izine geliyor... Kızım babasını çok özledi oğlanda özledi ama pek belli etmiyor. Planlar yapıldı babamız gelince evde durmak yok bol bol gezilecek ,yeni bir ev alınacak bakalım hayat bize ne gibi süprizler hazırladı. Hakkımızda hayırlısı olsun mutluyum Aliağaya taşınacağız çok güzel bir yer zaten bende Aliağalıyım deniz ayağınızın altında sahili restoranları çok güzel:)))  çok da heyecanlıyım okullar kapanır kapanmaz taşınırız büyük ihtimalle... Neyse fazla uzattım sanırım:) bu gün  size zebra kurabiye tarifi vermek istiyorum çok lezzetli oldu  çayın yada kahvenin yanına da çok yakışıyor gelelim tarifimize şimdiden kolay gelsin mutlu hafta sonları sevgiyle, sağlıkla kalın:)

MALZEMELER
1 paket oda sıcaklığında margarin
1 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı Kakoo
aldığı kadar un

YAPILIŞI
Kakoo hariç bütün malzemeleri derin bir kaba alarak yoğuralım.Unu yavaş yavaş ekleyerek hamurumuzu kulak memesi yumuşaklığı kıvamına gelene kadar un ekleyelim.Hamur hazır olduğunda iki eşit parçaya bölelim.İkiye böldüğümüz hamurlardan bir tanesine 3 yemek kaşığı kakoo ekleyerek tekrar yoğuralım.Biri kakoo diğeri ise sade olan iki adet hamurumuz oldu.Hamurları 30 dakika kadar beklettikten sonra şekillendirmeye geçelim.Elde ettiğimiz iki hamur bezesini de eşit olacak şekilde oklava yada merdaneyle ayrı ayrı açalım.Sonra açmış olduğumuz hamurları üst üste koyarak rulo haline getirip 2 saat buz dolabında dinlendirelim.Buz dolabından aldığımız ruloyu istediğiniz şekilde keserek yağlı kağıt serilmiş 170 fırın tepsisine aralıklarla yerleştirelim üzeri kızarmadan fırından çıkaralım. Ben dakika vermiyorum fırından fırına değiştiği için
Afiyet olsun:)))