6 Mar 2013

TAVUKLU KEREVİZ YEMEĞİ





Merhaba sevgili blog dostlarım nasılsınız iyisinizdir inşallah....Artık bahar kendini iyiden iyiye göstermeye
başladı..Ağaçlar beyaz gelinliklerini giydi ,kuşlar desen cıvıl cıvıl baharın habercisi. Çok seviyorum bahar mevsimini gerçi bütün mevsimlerin  kendine göre güzelliği var:)nedense ben bahar mevsimi ayrı bir seviyorum. Artık pazarlarda kış sebzeleri yavaş yavaş yerini yaz sebzelerine bırakıyor.Kışın çok severek bol bol yediğimiz  kereviz yemeğinin tarifini vereceğim. Ben genelde böyle tavuk etli yapıyorum.Kızım bir kereviz hastası:)bütün sebzeleri çok seviyor. Et tavuk yediremiyorum,bende böyle çözüm buluyorum.Sebzelerin içine et tavuk koyarak en azından suyundan gıdasını alır diye düşünüyorum.Neyse fazla uzatmadan geçelim tarifimize....
Herkese şimdiden kolay gelsin:))
MALZEMELER
2 adet orta boy kereviz(saplarını atmıyoruz)
1 adet kemiksiz tavuk eti
1 patates
2 havuç
1 soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kasığı un
1 limon
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı karabiber
tuz
1 çay bardağı yağ
YAPILIŞI
Önce soğanı ve sarımsağı bir çay bardağı yağla 1,2 dakika kavuralım.Ardından kuş başı doğradığımız tavuk etimizi suyunu çekene kadar kavuralım.Sırasıyla patates havuç kerevizi ilave edelim ama saplarını daha sonra ilave edilecek...5 10 dakika kavurduğumuz yemeğimizin üzerini az geçecek kadar sıcak su ilave edelim.Hafif yumuşayınca içine kereviz saplarını da ilave edelim .Başka bir kapta bir limon ve  unu  çırpıp yemeğimize ilave edelim. Daha sonra tuzu karabiberi ve naneyi ilave edip ocağın altını kapatalım. Biraz dinlendikten sonra servise hazır...
afiyet olsun:))


76 yorum:

  1. Kereviz yemeğini hiç sevmez ağzımıza koymazdık eskiden .Şimdi çok severek yiyorum.Elinize sağlık çok lezzetli görünüyor

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ahh eskiden bende hiç sevmezdim :) teşekkür ederim:)

      Sil
  2. Kerevizle corba salata filan yaptim ama hic yemegini denemedim,neden bilmiyorum hep korkarim,ya yenmezsse diye,ama simdi tavukla görünce hemen yiyesim geldi,cok tesekkürler,bakalim nasil bir tadi var,elinize saglik diyorum.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tadı emin olabilirsin nefis:) çok teşekkürler:)

      Sil
  3. Kereviz sevmem ama bu harika görünüyor benim aklım hala lokmada:) öpüyorum

    YanıtlaSil
  4. Biz de çok seviyoruz kerevizi.. Özellikle ben kokusuna bayılıyorum :)
    Tavuklu hiç denemedim, eminim çok lezzetli olmuştur..
    Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kokusunu çoğu kişiler sevmez ama ben çok seviyorum :)tavuklu da dene harika oluyor:) teşekkür ederim:)

      Sil
  5. çok güzel elinize sağlık, kokusu geldi.:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evett mis gibi kokuyor:) teşekkürler.

      Sil
  6. merhabalar kereviz yemeğini sık yaparım zeytinyağlısını etli hiç denemedim tarifinizi denicem inşaallah harika görünüyor
    sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Deneyin harika oluyor :)teşekkürler.

      Sil
  7. iştah açıcı görünüyor...
    ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Gerçekten iştah açıcı...Teşekkür ederim Şirinem:)

      Sil
  8. Harika olmuş canım kaşık olsada sulu sulu yesek

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Kardelen ablacım:)

      Sil
  9. Kereviz yemenin güzel bir yolu böyle daha cazip hale gelmiş çünkü normalde kereviz çok yenmiyor :)
    ellerine sağlık pek sağlıklı bir tarif :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Böyle çok seviyorum zeytin yağlısını da seviyorum ama kızım et yemeyince bu yola baş koydum:)teşekkür ederim:)

      Sil
  10. ahh keşke benimkiler de sebze sevseler ama maalesef:( et ve tavuk hastası ikisi de..ben de sizin tersinize sebze yedirebilmek için ete karıştırıyorum :) ellerinize sağlık çok güzel olmuş

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yaaa çocuklar yesin diye şekilden şekile giriyor insan :)teşekkür ederim.

      Sil
  11. Kerevize bayılırım.Ama hiç tavuklu düşünmemiştim.Eminim çok güzel olmuştur.Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tavuklu da çok güzel oluyor :) teşekkür ederim.

      Sil
  12. Ahhh nasıls everim nasıl anlatamam..
    Bol tavuklu veya kuzu etli.
    Ellerine sağlık canım benim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim Melihacım gerçekten harika oluyor:)

      Sil
  13. Terbiyeli, kuzu etli kerevizi mutlaka bir kaç kere pişiririz ama tavuklu hiç denemedim. But tarafından olabilir, denemek lazım. Görünüş gayet çekici. Ellerinize sağlık. Afiyet, şeker olsun :)

    YanıtlaSil
  14. Hem tavuk hem kereviz hemde yapraklarıyla tıpkı benim gibi yapmışsın hiç ziyan etmem yapraklarını bende. ikiside çok sevdiğimdir miss miss olmuş ellerine sağlık Elif'im.Sevgilerimle can Elifimmm.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kesinlikle yapraklarını ziyan etmem bütün aroması yapraklarında :)Çok teşekkür ediyorum Vişmapım... Öpüyorum seni kocaman:)

      Sil
  15. Ellerine sağlık. Kızına nasıl sevdirdin bu kerevizi.. Benim oğlum 18 yaşında ağzına sürmüşlüğü yok. Bende hiç sevmem gerçi.. Ama eşim bayılarak yer. Her hafta pişiririm. Ben zeytinyağlı terbiyeli yapıyorum. Tavuk etiyleyde çok güzel olmuş.. Afiyetler olsun.. Sevgiler.. İzmirdenlezzetler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kızım daha 4 yaşında ama tam bir sebze hastası et tavuk pek yemez balık arada hele kerevize bayılır:) ben de eskiden hiç yemezdim ama şimdi çok seviyorum:)teşekkür ederim...

      Sil
  16. Kereviz seven bir çocuk inanamıyourm. Ne kadar şanslısın.
    Ellerine sağlık nefis görnüyor gerçekten
    Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet tam bir kereviz hastası... Gerçi bütün sebzeliri çok seviyor bu konuda çok şanslıyım tek sorunuzum et yememesi:)Teşekkür ederim canım:)

      Sil
  17. Merhaba Elifcim. İadeyi ziyarete geldim. Bloğunu çok ama çok beğendim. Emeğine sağlık. Kereviz muhteşem görünüyor.... Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  18. Hoş geldin Selda ablacım:) çok teşekkür ederim... Sevgiler

    YanıtlaSil
  19. Kızın da benim gibi desene Elif'ciğim, kereviz, ıspanak, yeşil fasulye, bakla, enginar sebzelere ben de bayılıyorum, çok güzel gözüküyor, ben kerevizi zeytinyağlı yapıyorum bol limonlu...eline sağlık canım, afiyetle yiyin..
    Bücürük de ben de öpüyoruz, sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet Müjde ablacım benim kızımda sebze hastası bir çok çocuğun yemediği sebzeleri çok seviyor:) etle arası hiç yok galiba böyle gider. Çok teşekkür ederim bende öpüyorum çok:) sevgiler

      Sil
  20. ne kadar güzel görünüyor ellerine sağlık iki güzel lezzet birleşmiş :)

    YanıtlaSil
  21. Ne güzel bende evdekilere kereviz yediremiyorum Elifcim. Tavukluda nefis görünüyor ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Şükürler olsun ki bizim evde çok seviliyor:)çok teşekkür ederim Feray ablacım:)

      Sil
  22. KEREVİZ VE TAVUĞU YAN YANA DÜŞÜNMEMİŞTİM HİÇ
    ELLERİNE SAĞLIK CANIM
    HAYIRLI AKŞAMLAR

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim:) sana da hayırlı akşamlar canım...

      Sil
  23. kerevizi ben de çok severim ama tavuklu ya da etli yapmadım hiç, denemek istedim şimdi sizde görünce...ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Deneyin harika oluyor, teşekkür ederim:)

      Sil
  24. Elifçim merhaba canım, bloğuma yaptığın ziyarete çok teşekkür ederim. Çok şanslısın çocuğun sebze sevdiği için. Ben oğluma çok uğraştım, bir iki yıldır etlisini yemeye başladı ama 23 yaşında bir çocuk için çok geç değil mi? Neyse artık içim rahat, İstanbul'a gittikçe yapıp dipfrizine atıyorum, yiyor artık. Tavuk etlisini denememiştim, fikir verdin sağol:) Ellerine sağlık kardeşim..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Rica ederim bu konuda çok şanslıyım kızım ve oğlum çok seviyorlar bütün sebzeleri çok teşekkürler:))

      Sil
  25. Canım ellerine sağlık hayırlı cumalar,sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim:)Hayırlı cumalar.

      Sil
  26. Canım ellerine sağlık...
    Kerevize bayılırım hem sebzelisine hem de salatasına ama tavuklu denememiştim...
    Denemem lazım eminim nefisss olmuştur...
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Nefis oluyor:)deneyin çok teşekkür ederim canım...

      Sil
  27. benim de en sevdiğim mevsimdir bahar. geliyor ya çok mutluyum:))
    severim kerevizi. denemek lazım tavuklu olanı. eline sağlık. harika görünüyor:)
    sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bahar mevsiminde nedense benim içim kıpır kıpır olur:) teşekkür ederim:) sevgiler

      Sil
  28. Merhabalar Efendim:

    Selam ve dualarımla birlikte "Kadınlar Günü"nüzü kutlarım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim Recep bey. Hayırlı cumalar.

      Sil
  29. İki gündür İstanbul öyle güzelki, ılık bir hava çok hoş :)
    Kereviz çok severim hatta şu an evde ablam yapmış, portakallı kereviz var :)
    Tavuklu hiç denemedik ama bu nefis görüntü diyor ki: mutlaka deneyin.
    Ellerine sağlık ve hayırlı cumalar.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. İzmir'e ne olduysa bu gün soğudu:(bende kerevizi zeytin yağlı severim bizim küçük hanım et yemeyince böyle çözüm buldum ama nefis oluyor:)çok teşekkür ederim Aslıcım sana da hayırlı cumalar canım.

      Sil
  30. Bir süredir bende yapıyorum bu yemeği. Gerçekten sağlıklı ve lezzetli bir yemek. Elinize sağlık. Sevgiler. :)

    YanıtlaSil
  31. Zeytin yağlı kerevizi çok severim.Portakal suyuyla lezzetli olur.Tavuklusunu hiç denememiştim.Ama lezzetli gözüküyor.Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kerevizin her türlüsü güzel oluyor:) teşekkürler:)

      Sil
  32. ellerine sağlık canım benim kereviz pek sevmesemde
    tavuğa bayılırım tavuklu herşey güzel olur
    bu yemekte nefis görünüyor
    öperim seni kocamannn;))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bir kere yesen eminim beğenirsin:)çok teşekkür ederim canım bende öptüm:))

      Sil
  33. canım kereviz yenmeli şifası çok.
    eline sağlık tatlım kafalar çok uyuyor:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kesinlikle şifa deposu...Çok teşekkür ederim ablam öpüyorum seni kocaman:))

      Sil
  34. ikinci keredir kerevizi görünce dolapta bir an evvel kullanılması gereken kerevizi hatırladım, sağolasın:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. :)) Afiyet olsun sana da o zaman:) güzel tarifini bekliyorumm...

      Sil
  35. Tavuk ayrı bir lezzet katmıştır gerçekten eline sağlık canım bu arada lokmada gel beni ye diyor:)

    YanıtlaSil
  36. Ohh, şifa olsun:)
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  37. Merhabalar;
    Bloğunuzu yeni keşfettim ..Her eve lazım bir blog!.
    takibe aldım güzel paylaşımınlarınızı..
    Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  38. Hoş geldiniz:) teşekkür ederim.sevgiler:)

    YanıtlaSil
  39. Bugun pisirdim ellerine saglik cok guzel oldu canim

    YanıtlaSil
  40. Bu yorum yazar tarafından silindi.

    YanıtlaSil